Kumas 'Ghost Burger' utsågs till en av TIMEs mest inflytelserika hamburgare genom tiderna

Kommer du ihåg att hamburgaren toppad med en nattvardsrån Kuma’s Corner sattes på menyn i oktober?

The Ghost Burger på Kuma's Corner. | Tidningen Time

TIME Magazine utsåg just Ghost till en av de 17 mest inflytelserika hamburgare genom tiderna .

Listan, som följs av tidningen efter att ha intervjuat hamburgareexperter och historiker, inkluderar de hamburgare som hade störst inverkan på hamburgarindustrin - och världen i stort, enligt TIME. Andra inflytelserika hamburgare inkluderar skjutreglaget White Castle, McDonalds hamburgare, Burger King Whopper och Juicy Lucy.

Spöket , döpt efter det svenska metalbandet Ghost B.C., toppades med långsam bräserad getskuldra, lagrad vit cheddar, spökchile-aioli och en rödvinsreduktion. Den var garnerad med en ovigd nattvardswafer.

Det upprörde också många kristna i Chicago och fick nationella rubriker.

Menyn på Kuma’s, 2900 W. Belmont Ave., innehåller ett antal hamburgare uppkallade efter metalband, inklusive Black Sabbath, Led Zeppelin och Metallica.

Vi är inte säkra på att Ghost påverkade många andra hamburgerställen att använda nådemedlen som pålägg, men det ledde till att Kumas ägare donerade $1 500 till katolska välgörenhetsorganisationer i ärkestiftet Chicago.

h/t Chicagoist

බෙදාගන්න: