Sjud såser och hälsosam kost: Notera natriumhalten

Melek Ozcelik

En förpackad sjudsås utgör en mycket liten del av en av dina dagliga måltider. Sp natriumhalten bör också utgöra en mycket liten del av ditt dagliga natriumintag.

Heidi McIndoo
 Se till att kontrollera den totala natriumhalten på förpackningens etiketter när du väljer en sjudsås. 

Var noga med att kontrollera den totala natriumhalten på förpackningens etiketter när du väljer en sjudsås.



stock.adobe.com



Hur ofta rullar middagstiden runt och du vill hellre göra något annat än att laga mat? Att äta ute eller göra avhämtning kan vara kostsamt och ofta, utan hälsosamma val.

Sjud såser till räddningen!

Sjudsåser har i princip allt av mätning och blandning gjort för dig, plus ett urval av kryddor som du kanske inte har i ditt skafferi för en läcker smak. Uppgiften att hälla upp den i en gryta med lite protein och kanske grönsaker från dig, och, bom, middagen är nästan klar.



Men hur är sjudsåser för din hälsa? Lyckligtvis kan många passa ganska bra in i en näringsrik kostplan.

I allmänhet är det viktigaste näringsämnet att tänka på natriumhalten. När du jämför natrium är det viktigt att tänka på hur en viss mat passar in i hela din dag. En sjudsås utgör en mycket liten del av en av dina dagliga måltider. Så natriumhalten bör också utgöra en mycket liten del av ditt dagliga natriumintag.

Det finns en hel del alternativ, med en mängd olika smakprofiler, som passar, inklusive Frontera Garlic Pork Carnitas Slow Cooker Sauce, Manwich Original Sloppy Joe Sauce och Pataks Tandoori Chicken Simmer Sauce.



Tänk på dessa idéer när en sjudsås finns på din veckomeny:

  • 'Luta sig in - Även om sjudsåser ofta anger vilken typ av protein som ska användas, kan du byta in vilket protein du vill. Sikta på mager kyckling utan skinn, magert nötkött eller växtbaserade köttalternativ.
  • Veggie boost - Vissa sjudsåser säger att man ska lägga till grönsaker. Men även med de som inte gör det kan du fortfarande lägga till överblivna, frysta, konserverade eller ångade grönsaker. Detta kommer inte bara att öka fibrerna och näringsämnena utan också hjälpa till att sträcka måltiden.
  • Storleken räknas - Såsportionsstorleken varierar från två matskedar till en halv kopp. Var medveten om hur mycket du konsumerar så att du kan få en korrekt uppfattning om de näringsämnen du får i dig.

Miljönäring är ett oberoende nyhetsbrev skrivet av experter på hälsa och kost.

බෙදාගන්න: