Portillos arbetare ställer utanför, hävdar orättvisa arbetstider och löner
Allt vi vill är att bli behandlade anständigt, behandlade rättvist och rättvist betalda, sa en arbetare vid ett möte i River North i fredags.
Arbetare på den Chicago-baserade Portillos kedjerestaurang har lämnat jobbet denna vecka i ett försök att kräva säkrare arbetsförhållanden och rättvisa löner.
Efter fem dagar ledigt från jobbet höll de anställda på fredagen en presskonferens framför Portillos flaggskeppslokal i River North för att uppmärksamma deras svåra situation.
Allt vi vill är att bli behandlad anständigt, behandlad rättvist och rättvist betalt, sa den 15-årige anställde Armando Huerta. Tack till företaget för de goda åren, men nog är nog.
De 17 anställda - som alla arbetar på Portillo's Food Services i Addison, som lagar mat för 47 Portillos platser i hela Chicago-området - sa att de hoppade över arbetet efter att ha sett en stor ökning av sina timmar utan övertidsersättning under pandemin.
Anställd Paty Cordova sa att Portillo's har vägrat att ta in nya anställda för att ta skift av sjuka arbetare, vilket resulterar i att varje arbetare utför två eller tre personers arbete.
Vanligtvis arbetar Cordova fyra dagar i veckan, men hon var tvungen att arbeta sex under pandemin, sa hon.
Arbetarna, som alla är latinamerikanska, bad om att få träffa ledningen som en grupp men vägrades möjligheten på alla nivåer, sa Cordova. Arbetarna är inte fackligt organiserade. Sedan de påbörjade strejken har företaget skickat brev till arbetarna och hotat att avskeda dem om de inte återvänder, sa gruppen.
I ett uttalande sa Portillo's att de har ställts inför utmaningar med att anställa ny personal men sa att de ökar ingångslönerna och har höjt lönerna för befintliga arbetare.
Vi är besvikna över att en liten grupp av våra teammedlemmar har valt att delta i ett rally istället för att komma in för sina schemalagda skift, heter det i uttalandet. Portillos ledarteam är engagerade i att höra från var och en av våra teammedlemmar individuellt och kommer att fortsätta att göra det.
Begäran om att träffa arbetare en-mot-en är en skrämseltaktik, sa Cordova vid rallyt.
Evenemanget, som organiserades med hjälp av Arise Chicago, en trosbaserad ideell organisation som kämpar för arbetarnas rättigheter, avslutades med kommentarer från pastor Robert Jones och två andra pastorer som ledde en bönecirkel.
Jag står idag med alla dessa underbara människor som en trosledare för att säga att det helt enkelt är fel att behandla människor som om de är maskiner, sa Jones, från Mt. Carmel Missionary Baptist Church på South Side. Vi uppmanar ägande att göra rätt och ta hand om dina anställda. Nog är nog.
Arbetarna sa att de kommer att fortsätta sin strejk så länge det tar ledningen att gå med på att träffa dem kollektivt.
Vi bryr oss inte längre om konsekvenserna. Vi är i den här kampen tillsammans och kommer att fortsätta kämpa till slutet, sa Cordova.
බෙදාගන්න: