15:10 8 januari 2008
Med ursäkt till den sene – och underskattade Dan Fogelberg – är det inte Same Old Lang Syne på Sabatinos restaurang på nordvästra sidan av Chicago.
Den norditalienska restaurangen och pianobaren drabbades av en brand den 3 januari.
Branden hölls på matförberedelseområdet på baksidan av restaurangen och skadade taket på mitten av 1980-talets matställe. Förra veckan körde jag förbi Sabatinos och den ser ut att vara i tillräckligt bra form för en comeback. Sabatino's var inte min favorit italienska restaurang i Chicago (tänk LaScarola), men det var min favorit pianobar.
Stamgästerna som låg inbäddade runt de sju platserna vid pianot verkade vara från Portage Park eller Brooklyn, N.Y. Den muskulösa auran fungerade särskilt bra i Sabatinos svagt upplysta mysterium. Pianobarens bakgrund innehöll målade glasfönster fyllda med genomborrade hjärtan.
Jag hoppas att Sabatinos inte förändras.
I helgen åker jag till Minneapolis för att umgås med Nye’s Polanise, en annan legendarisk pianobar. Vad hände med resten av USA:s pianobarer? Några förslag? Några känslor?
Jag försökte en gång ge en komplimang till Vic Damone och antydde att han var en av USA:s sista stora saloon-/pianobarsångare………
.
……Min utgångspunkt var att saloonsångare är annorlunda än loungesångare. Loungesångare är mer samtida. Saloonsångare älskar klassikerna. Jag ser inte på mig själv som en saloonsångare, brände Damone. Om jag gjorde det, skulle jag vara en berusad. Jag skulle säga: 'Låt mig dricka, jag bryr mig inte ett dugg om min hälsa, jag bryr mig inte ett dugg om min publik. Jag ska bara gå ut och sjunga blues. Jag tar bättre hand om mig själv än så.
Loungesångare och pianomän har stora namn.
Några av mina favoriter som har passerat Chicago inkluderar Buddy Charles, Ginger Tam, Dino Marino, Peter Saxe (som spelar piano såklart) och Hots Michaels från Chicago Chop House.
Hots var med i Studs Terkels Working. Hots födde mästerskapssvin på bakgården i sitt hem i sydvästra sidan, uppfann ett bubbelbad med torr mjölk och gjorde en gång gravvalv för att kunna leva. Hots hade påstått sig ha spelat den första pianobaren i världen, när College Inn Lounge öppnade 1952 i det gamla Sherman House in the Loop. Jag föddes inte där, men jag dog där, berättade Hots för mig 1992.
Hots gick bort den 4 november 2006. En touch av pianobarklass följde med honom. Här hoppas Sabatinos kan återställa en del av det.
බෙදාගන්න: