De är levande mikroorganismer som kan ge vissa hälsofördelar.
Många människor känner till termen probiotika men kanske inte vet vad de är.
Probiotika är levande mikroorganismer som ger hälsofördelar vid intag.
De finns naturligt i ett brett utbud av livsmedel, inklusive yoghurt, kärnmjölk, vissa ostar och fermenterade produkter som tempeh, miso, kefir, kimchi, surkål och pickles.
I vissa fall där ett medicinskt tillstånd har uppstått kan kompletterande probiotika rekommenderas.
Probiotika identifieras av deras släkte, art och stam, som t.ex Bifidobacterium infantil 35624.
Inom varje art finns det många olika stammar, som kan ha olika fördelar. För övergripande välbefinnande är produkter av flera arter vanligtvis att föredra snarare än en enstamsprodukt.
Antalet probiotika i ett tillskott uttrycks som kolonibildande enheter, eller CFU, och anger det minsta antalet levande mikroorganismer vid utgångsdatumet. Belopp kan skrivas på produktförpackningar som till exempel 1 x 109 (1 miljard) CFU eller 1 x 1010 (10 miljarder CFU).
Många probiotiska kosttillskott innehåller mellan en och 10 miljarder CFU, även om vissa innehåller 50 miljarder CFU eller mer.
Environmental Nutrition är ett oberoende nyhetsbrev skrivet av experter på hälsa och nutrition.
බෙදාගන්න: